La Vigne d'Adam : restaurant gastronomique à Plappeville
Fondé en 2010 par Arnaud, La Vigne d'Adam est un restaurant gastronomique situé au 50 Rue Général de Gaulle dans le quartier de Plappeville. Depuis plus d'une décennie, il s'impose comme une référence pour les amateurs de cuisine française raffinée, proposant une expérience culinaire authentique et conviviale. Le chef met un point d'honneur à valoriser les produits locaux et de saison, offrant deux menus variés qui évoluent régulièrement pour satisfaire toutes les envies.
Ce restaurant bistronomique se distingue par ses spécialités françaises, mêlant créativité et tradition. La Vigne d'Adam propose une sélection de vins soigneusement choisie, notamment la recommandation vigneronne Enivrance, pour accompagner parfaitement chaque plat. La carte met en avant des produits frais et de qualité, permettant aux convives de découvrir une cuisine française moderne, à la fois sophistiquée et accessible, idéale pour une expérience gastronomique mémorable.
L'ambiance chaleureuse et le décor élégant de La Vigne d'Adam créent un cadre idéal pour une soirée entre amis ou un repas en famille. Le lieu allie sobriété et confort, avec une décoration soignée qui invite à la détente. La convivialité et le professionnalisme du personnel complètent cette atmosphère agréable, faisant de chaque visite un moment privilégié pour savourer la richesse de la gastronomie française dans un environnement accueillant.
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"Très bon Possibilité de prendre le menu de la semaine même le samedi midi "
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"restaurant gastronomique 2 menus avec produits de saison"
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"Venez découvrir le nouvel univers " bistronomique " imaginé par Anne et François Adam, sur les hauteurs de Plappeville, un village qui a connu de nombreuses générations de vignerons. Vous avez bien lu et d'ores et déjà deviné : sur les hauteurs du village, La Vigne d'Adam allie une boutique de vins, un bar à vin et un restaurant où l'on peut manger, selon son temps et son humeur, un plat bien accompagné d'un vin vendu au verre ou s'attarder sur des menus plus élaborés (on se régale avec un menu tout canard) accompagné d'un grand cru. Inscrit dans la tradition française, La Vigne d'Adam propose du gibier à poils ou à plumes (faisan, col vert...) au fil des saisons, mais aussi du poisson et des fruits de mer. Au gré du marché du jour, on y trouvera cèpes et Saint-Jacques, topinambours et coings en automne par exemple. Les desserts joueront la carte des classiques revisités comme avec cet étonnant velouté de chocolat, pralin et glace aux cèpes... La devise d'Anne et François Adam résume l'état d'esprit de cette maison où tout est " simplement bon "."
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"Même direction que Boire et Manger (Metz), patron rencontré à Chai l'un chai l'autre, 2018, chez Thomas Pico."
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"SAVEURS MAI 2016 restaurant cave ancienne maison vigneronne. Vins de Moselle cuisine de saison "
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