Restaurant Hadrien

Restaurant Hadrien : Bistronomie et Lunch à Bruxelles

Le Restaurant Hadrien, situé au 32 avenue de l'Armée dans le quartier d'Etterbeek à Bruxelles, a été ouvert par le chef Hadrien Teniers. Fondé il y a plusieurs années, cet établissement s’est rapidement distingué par sa cuisine bistronomique, mêlant tradition française et inspirations modernes. La passion du chef pour les produits frais et de saison se reflète dans chaque assiette, offrant une expérience culinaire unique. Son parcours auprès du chef étoilé Yves Mattagne lui confère une expertise qui se ressent dans la finesse des plats proposés. Le restaurant s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie accessible, notamment pour le lunch, avec un menu à 32 euros comprenant deux services. La cuisine y évolue chaque semaine, selon les arrivages et l’humeur du chef, ce qui garantit une diversité de saveurs et de surprises. La maîtrise de la bistronomie et la qualité des produits en font une adresse appréciée par une clientèle variée. Le lieu est aussi reconnu pour sa capacité à revisiter des plats végétariens en versions gastronomiques, surprenant même les carnivores. La convivialité et la créativité du chef Hadrien, associées à un service attentif, contribuent à faire de cet établissement une destination prisée à Bruxelles. La décoration élégante et chaleureuse, mêlant modernité et touches classiques, crée une ambiance cosy idéale pour un déjeuner entre collègues ou un dîner entre amis. Le restaurant Hadrien incarne parfaitement la bistronomie moderne, offrant une cuisine de qualité dans un cadre accueillant, à deux pas du parc du Cinquantenaire et de Montgomery.