Bessem Restaurant

Bessem Restaurant - Restaurant Gastronomique avec Terrasse | 1 Étoile Michelin

Bessem Restaurant est un établissement gastronomique d'exception dirigé par le talentueux chef Bessem Ben Abdallah, récemment récompensé d'une étoile Michelin en 2024. Après avoir travaillé aux côtés de grands noms de la gastronomie tels que Michel Del Burgo, Marc Meneau et Pierre Gagnaire, le chef exprime pleinement son talent dans cette maison de ville avec sa terrasse ombragée par des platanes et une fontaine. Sa cuisine méditerranéenne délicate et personnelle se démarque par des plats comme le catch of the day, la purée d'artichaut, les épinards au parmesan, les courgettes, les haricots verts, un bouillon de yuzu-kombava, la tagète et le livèche. Accompagné d'un talentueux pâtissier, le chef propose une sélection d'huile d'olive tunisienne de domaine unique et élève ses propres poules pour des œufs frais et de qualité. Le restaurant propose deux menus surprises de saison et est fermé le midi en été. Venez vivre une expérience gastronomique inoubliable sur la terrasse du Bessem Restaurant.