Souvenir - Restaurant Gastronomique 1 étoile Michelin à Bruges
Situé à Bruges, Souvenir est un restaurant gastronomique renommé, arborant fièrement son étoile Michelin. Recommandé par le Fooding, cet établissement propose un menu midi à partir de 45€ et un menu soir allant de 55 à 135€. Dirigé par un chef islandais ayant fait ses preuves chez Wulf et Hertog Jan, Souvenir se distingue par sa cuisine créative et raffinée. Avec une carte mettant en avant les produits locaux et de saison, ce restaurant propose des plats uniques et savoureux. L'ambiance y est chaleureuse et conviviale, offrant une expérience gastronomique inoubliable. Réservez dès maintenant pour découvrir les délices de Souvenir!
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"Recommandé par le Fooding Menu midi : 45 & 55 € Menu soir : 55 à 135 €"
@lucie.leforestier
"1*, étoile verte Resto 100% légumes ou légumes + poisson, donc pas de viande Gros menu dégustation, ça joue beaucoup avec les notes acides, globalement ça enchaîne bien les claques avec un chou sur chou qui pourrait réconcilier plein de gens avec le chou s'ils aimaient pas déjà le chou L'endroit est cool aussi avec une dominante rose Le comptoir est coolos aussi bien que peut être un peu a l'étroit Le point noir du resto c'est peut être le service un peu dépassé et le temps d'attente plutôt long entre les plats Très bonne expérience globalement, ça change bien des autres restos au niveau des associations et au niveau du travail des légumes Bien préparer le porte monnaie parce que ça chauffe (gros menu a 135€) et pas de choix entre gros menu et moins gros menu les veilles de jour férié et les jours fériés "
@tclamagirand
"Michelinster. Lunch enkel op maandag en vrijdag. Weekend gesloten. Via knack Top !!! Groenten en vis - korte keten"
@liesbeth.monseur
"Dinguerie d’après Delph et Lolo"
@max_cuvillier
"Un restau incroyable avec une carte garantie sans viande. Poissons a gogo, deco magnifique"
@angelique.path
"Conseil de Florent Ladeyne"
@froufvillander98
"Gastronomie, ancien de in de wulf. Une grande finesse dans les plats"
@sperret94