Café Blá à Munich : Coffee, brunch et ambiance scandinave
Le Café Blá, situé au 34 Lilienstraße dans le quartier de München, a ouvert ses portes en 2023 sous la direction d'une équipe passionnée par la culture du café nordique. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de coffee, de brunch et de breakfast, offrant une expérience authentique dans un cadre convivial. Le café s'attache à proposer des spécialités de qualité, notamment des filterkaffee et espressos aux arômes fruités, élaborés à partir de grains torréfiés en petites quantités pour préserver leur complexité. En plus de ses boissons, le café propose une sélection de sandwiches, tartes et gâteaux, dont plusieurs options vegan, parfaites pour un déjeuner léger ou un moment de détente. La carte inclut aussi des bites et des viennoiseries, faisant du Café Blá un lieu complet pour toute la journée. L’ambiance y est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor scandinave épuré, des matériaux naturels et une atmosphère propice à la détente ou au travail. La lumière naturelle et le mobilier simple mais élégant créent un espace accueillant, idéal pour profiter d’un bon coffee ou d’un brunch dans un cadre inspirant.
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"The sandwich wasn’t so good…"
@francescadru
"speciality coffee, eher fruchtige, auch Frühstück "
@katharina.wachter
"Excellent tea and coffee and bites. Apparently they have some good natural wines too."
@baiejee
"café sympa avec gâteau vegan en option"
@mangoa
"Nordic coffee place with a very creative kitchen and delicious specialty coffee! "
@emscup
"Der Fokus im Café Blá liegt auf leichten Filterkaffee- und Espressoröstungen, bei denen fruchtige Aromen mit ausgewogener Säure im Vordergrund stehen. Die Kaffeebohnen werden in kleinen Chargen in einem Giesen WA15 Trommelröster geröstet. Beim Rösten wird besonders darauf geachtet, den Bohnen die nötige Entwicklungszeit zu geben, sodass diese ihre Komplexität entfalten können. Zusätzlich bietet das Café Blá eine kleine Auswahl an wechselnde Kuchen, Sandwiches sowie Torten an. Ein toller Specialty Coffee Shop in skandinavischem Stil, der zum Verweilen einlädt. Und Verweilen könnt ihr besonders gut mit einer heißen Tasse Filterkaffee oder einem Flat White in Kombination mit einem Stück Skyr Kuchen mit Blaubeeren. A Traum!"
@twunden
"café snack vegan , bon café free wifi"
@pierrick.leconte