Il Cantuccio - Restaurant étoilé italien à Albavilla, Lombardia
Découvrez le ristorante étoilé Il Cantuccio, un lieu accueillant et magnifiquement entretenu au cœur de la verdoyante Brianza. Ce restaurant romantique et élégamment rustique vous propose une cuisine opulente et généreuse créée par le chef Mauro Elli, qui jongle habilement entre les plats italiens classiques, ajoutant parfois sa touche personnelle aux recettes. Ses réinterprétations imaginatives démontrent une fascination pour la mer (malgré la localisation géographique du restaurant), tandis que le menu propose également des "spécialités de gibier du jour" tout au long de l'année. L'accent est mis ici sur le service de plats riches en saveurs, plutôt que de suivre les tendances éphémères. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable au ristorante Il Cantuccio.
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"1 Michelin star 2023 Chef Mauro Elli This welcoming, beautifully kept restaurant in the heart of green Brianza has a romantic and elegantly rustic feel. Here, enjoy opulent and generous cuisine created by chef Mauro Elli who moves easily between classic Italian favourites, occasionally adding his own individual touch to the dishes. His imaginative reinterpretations demonstrate a fascination with the sea (despite the restaurant's geographical location), while the menu also offers "daily game specials" throughout the year. The focus here is on serving dishes full of flavour, rather than following passing trends."
@nchavotier
"https://guide.michelin.com/fr/fr/lombardia/albavilla/restaurant/il-cantuccio"
@patricericher