Las Vegas Grands Parcs 2018-19
Perché sur les hauteurs de Moab et dominant la ville, ce restaurant-grill bénéficie d'un très belle vue sur les environs. L'établissement a été créé en 1985 à partir de la maison de Charlie Steen, le mineur qui est à l'origine du succès de la ville dans l'exploitation de l'uranium et qui fit d'ailleurs fortune ici en 1952. Les plats, majoritairement à base de viande, sont délicieux. Quelques spécialités à base de crevettes ou de poisson. Une bonne table, très populaire à Moab.