The Vine

The Vine : restaurant et bar rooftop avec vue à Santorin

Fondé en 2020 par une équipe passionnée, The Vine est rapidement devenu un lieu incontournable à Thira, en Grèce. Situé dans le quartier de la vieille ville, ce restaurant et bar rooftop offre une expérience unique avec une vue spectaculaire sur la baie de Santorini. Depuis son ouverture, il attire les amateurs de gastronomie méditerranéenne et grecque, ainsi que ceux en quête d’un lieu convivial pour profiter du coucher de soleil.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que le risotto, les mezzes comme le pain pita, et une sélection de vins et cocktails raffinés. La terrasse, idéale pour un déjeuner ou un dîner, permet de profiter pleinement de la vue sur la mer et la caldeira. La cuisine, inspirée par la Méditerranée, est appréciée pour sa qualité et ses saveurs authentiques, faisant de chaque repas une expérience mémorable.

L’ambiance chaleureuse et le décor soigné créent un cadre agréable, avec une décoration élégante qui met en valeur la vue panoramique. La terrasse offre un espace idéal pour se détendre en admirant le coucher de soleil, dans une atmosphère à la fois sophistiquée et décontractée. Un lieu parfait pour profiter d’un moment unique à Santorin.