Zephyr Bar à Munich : cocktails innovants et ambiance unique
Situé au cœur du quartier Baaderstraße à Munich, Zephyr Bar a été ouvert en 2024 par une équipe passionnée de mixologues. Reconnu pour ses créations innovantes, ce bar s'est rapidement imposé comme une référence locale, attirant aussi bien les amateurs que les connaisseurs de cocktails. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu idéal pour passer une soirée entre amis ou découvrir de nouvelles saveurs.
Zephyr Bar se distingue par ses spécialités, notamment ses cocktails élaborés avec des ingrédients rares, des herbes aromatiques et des techniques de fumage. La carte propose des drinks uniques, mêlant saveurs inattendues et présentation soignée, avec un accent particulier sur la qualité des spirits et des garnitures. Le bar offre également un espace restaurant, permettant de profiter d'une expérience complète autour de cocktails raffinés et de petites bouchées.
L'intérieur du Zephyr Bar, à la décoration simple mais soignée, met en valeur le côté brut et authentique du lieu. La présence d’un jardin d’herbes sur le comptoir ajoute une touche naturelle, renforçant l’atmosphère détendue et créative. La musique, l’éclairage tamisé et le décor minimaliste contribuent à une ambiance où l’on se sent à l’aise pour savourer des drinks exceptionnels dans un cadre moderne et accueillant.
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"Den Kräuter-Rauch über der Bar im Zephyr bewundern Ein Kräutergarten auf dem Tresen und Geschmacksexplosionen im Glas – wer in die Zephyr Bar in der Baaderstraße geht, sollte sich auf einiges gefasst machen. Rauch über der Bar zum Beispiel, der das aromatisch-duftende Ergebnis von gesmokten Kräutern ist, welche von Barchef Lukas und seinem Team für die Zubereitung verwendet werden. Hier wird „for the sake of the drink“ Rosmarin abgefackelt und selbst vor Zutaten wie Apfelessig oder Rosenblüten nicht Halt gemacht. Wer es noch intersiver mag, sollte hier unbedingt mal einen Drink mit Bacardí probieren. Bitte beachten: die ausgefallenen "Gläser" hinter und vor der Bar. Unsere persönliche Erfahrung sagt übrigens, dass der Barmann euch nur anschauen braucht und euch direkt den perfekten Drink mixt. Zephyr , Baaderstraße 68, 80469 München Dienstag – Sonntag: 20–01 Uhr"
@ptomain
"Jakob Habel Gewinner Bar Competition 2024"
@nobyjahr
"unique cocktails, cool bar tenders, nice vibe"
@munichinside
"Cocktail bar with rooftop "
@pauline.granger
"Cocktailkreationen mit ungewöhnlichen Kobinationen von Gewürzen und Kräutern"
@sunshinel
"Sehr ausgefallene, pompöse Cocktails"
@alex_shauer