AFRIQUE DU SUD ET LESOTHO
Il faudra sortir de la ville en voiture pour avoir le privilège de goûter aux assiettes de cet excellent restaurant. GT and Lizelle Lundie ont travaillé tous les deux dans les cuisines du prestigieux lodge Singita dans le Kruger, sous les ordres d'un chef français. Ils proposent des plats originaux avec la french touch dans la cuisine comme dans la présentation, comme un délicieux carpaccio de springbok, un poulet aux petits légumes et champignons... et une bonne carte de vins et fromages.