Josef Chromy Wines
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"Today, his charming cellar door is set inside the original 1880s homestead, surrounded by stunning manicured gardens, and idyllic views over the surrounding vineyards and lakes. Relax inside by the open log fire, or stop for lunch in the hatted Josef Chromy Restaurant for excellent locally sourced produce matched to the elegant, cool climate Sparkling, aromatic whites, Chardonnay and Pinot Noir on offer. One of the pinnacles of Australian winemaking, and an essential stop on any wine tour of Tasmania."
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"spend quality time exploring an exquisite estate with a glass of bubbles in hand. You will work up an appetite for the fantastic restaurant"
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"Must order the steak. Zucchini salad is awesome. Fresh oysters with lemon. "
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