Burdock

Burdock : bar, restaurant et brewery à Toronto

Fondé en 2010 par des passionnés de bière artisanale, Burdock est rapidement devenu un lieu incontournable du quartier Bloor à Toronto. Ce bar et restaurant offre une expérience unique mêlant convivialité, musique live et bières de qualité, attirant aussi bien les locaux que les touristes. La brasserie artisanale propose une large gamme de bières, mettant en avant des saveurs innovantes et authentiques, parfaites pour les amateurs de bière et de découvertes gustatives.

Le lieu se distingue par ses spécialités en bières craft, ses plats savoureux et ses événements réguliers. Burdock est aussi réputé pour son petit espace dédié à la musique live, où émergent de jeunes talents. La diversité de ses services en fait un endroit idéal pour une soirée entre amis ou une sortie détente, tout en découvrant des bières locales et internationales dans une ambiance chaleureuse.

L’atmosphère du Burdock reflète son décor éclectique, mêlant éléments vintage et touches modernes. La salle, intime et accueillante, invite à la détente et à la convivialité. Son ambiance décontractée et son décor soigné en font un lieu où il fait bon venir se retrouver, écouter de la musique ou simplement profiter d’un bon beer dans un cadre authentique, à Toronto, sur la rue Bloor dans le quartier Dufferin.