Bread 41 : La boulangerie incontournable de Dublin
Fondée en 2023 par une équipe passionnée, Bread 41 est rapidement devenue une référence dans le quartier Pearse Street à Dublin. Cette boulangerie, restaurant et cafe s’est distinguée par la qualité de ses produits et son ambiance chaleureuse, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs authentiques. Depuis son ouverture, elle a su s’imposer comme un lieu de rendez-vous pour un brunch gourmand ou un café entre amis, grâce à une offre variée de viennoiseries, pains artisanaux et pâtisseries fraîches. La réputation de Bread 41 repose aussi sur son engagement envers la qualité, avec des produits faits maison et une attention particulière à chaque détail, ce qui en fait une bakery incontournable dans la capitale irlandaise.
Spécialisée dans la confection de viennoiseries, pains et pâtisseries, Bread 41 propose un large éventail de délices pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter. Parmi ses points forts figurent ses croissants, pain au chocolat, cinnamon rolls, ainsi que ses sandwichs et options salées, parfaits pour un déjeuner rapide ou un brunch dominical. La boulangerie se distingue également par ses produits bio et ses recettes innovantes, qui séduisent une clientèle fidèle. Le lieu est idéal pour profiter d’un moment de détente dans un cadre moderne et minimaliste, où l’atmosphère calme et conviviale invite à la dégustation dans un décor épuré, avec des matériaux bruts et une ambiance industrielle chaleureuse.
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"Bakery/ pastries. Easy to get for breakfast on the go"
@kaitlinsmith
"bonnes viennoiseries mais beaucoup de monde"
@cavret.aude
"Pastries & coffee. Went at a ~low traffic~ time on a nice Sunday morning. Relaxing and chill. Delicious savoury pastries, solid sourdough to go, looking forward to trying the cinnamon bun next time."
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"The pain au raisin was REALLY good, not too sweet. The croisssant was also really good, very crunchy on the outside "
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"Trop de monde trop bruyant "
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"Sandwich ont l air incroyables "
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"NYT: organic bakery that has customers flocking from all over town for its pastries and bread"
@baiejee
"Meilleure pâte feuilletée des Îles Britanniques."
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"Panetteria, pasticceria e bar"
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"Très bonnes chocolatines (attention soupçon de cannelle) mais tarif élevé. "
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"Resto rapide et café - parfait pour un rapide déjeuner!"
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"https://www.instagram.com/reel/C5qAytcoCzL/?igsh=MXNzMmpwanZvNGlrZQ=="
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"Excellent pastries and bread, great for co-working, NO iced beverages "
@huechang
"Expensive: 3.20 € one croissant ?"
@juliagchd
"Hyvä mantelikroissantti (mutta tosi rasvanen)"
@ekarjalainen
"Pan muy bueno. Probar los hojaldres daneses salados. "
@teresa.babio
"Bon pain et croissants dans mon souvenir "
@lucilemry
"Amazing food, special pastries Supporting Down syndrome workers"
@anastasia_ktsr
"ottima selezione di cibo per la colazione"
@anitnelav.ossorg
"Restaurant upstairs ‘The Eatery’ "
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"Vraiment très très bon, cadre sympa et viennoiseries de qualité. je recommande les yeux fermé."
@yalaaa
"il cruffin e il Danish super approvati (magari cambiano farcitura, ma il nostro era ottimo!)"
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"Meilleure boulangerie de Dublin"
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"On pearse street, outstanding cafe. The cruffins are amazing. Bread and baked goods made fresh daily. Cinnamon rolls topped with a blood orange cream cheese frosting - so so so good. Minimalist interior and overpriced "
@gnbraut
"Prodotti nella media è piuttosto cari e servizio lento"
@virgi.mst
"Near Trinity. Great sausage rolls. "
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"Meilleure boulangerie de Dublin"
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"Guía Dublin🦀 Chica qué dices? Saoko mami, saoko La cafetería imperdible del barrio -y pues claro, de la ciudad- es Bread 41, cuyas variedad de masitas es algo que no puedes dejar de probar en tu visita a Dublin. Nuestro recomendado especial es el croissant de almendra en un día de semana cuando la cafetería está más tranquila y los guest se sientan a conversar, trabajar o leer. Similar a Cloud Picker, mantiene un diseño estilo industrial a tono con su ubicación bajo la linea férrea. "
@paulacastillo
"Buonissimo. Danish style! "
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"Provare cruffin pralinato alle nocciole e crema alla vaniglia. Anche roba salata super "
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"The only place in Dublin that do proper pastries and croissant like in France "
@hungrytiffany
"Pain au chocolat excellent / to try : cinnamon roll !"
@marie_lelandais
"Irish potatoes mature cheddar "
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"Boulangerie/pâtisserie où l'on peut se poser pour petit déjeuner, déjeuner ou prendre le café/goûter à base de produits de boulangerie. Franchement très bonnes viennoiseries et pain mais souvent bondé !"
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"Best pastries and brunch!! "
@carolrnz
"Meilleures Choco de Dublin "
@mariem14
"GOAT when it comes to pastries "
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"Vu sur Donal Skehan, magnifique boulangerie "
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"Great for an OML and almond crossaint. Tbh wouldn’t get anything else, have tried one or two other things there but they fall short. Americano also is not the best. "
@ailbhemk
"Chocolatine trop bonne mais chère 2,9€"
@decazev
"€€€ and okay pastry, €€€ and good bread. 6-7 for a sando 13 for pizza okay price"
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"Really good bread, pastries, food, tea etc"
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"Dimanche matin, question existentielle : Vous êtes plutôt... 🥐 TEAM CROISSANT 🍫 TEAM PAIN AU CHOCOLAT 🌰 TEAM CRUFFIN NOISETTE (swipe 😍) Laisse ton emoji favori en commentaire 👇 📷 @hellonelo"
@elleatable.be
"Cookie fourré au chocolat de folie "
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"Stunning croissants. Industrial vibez. Toasties look gud "
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"Organic, seasonal, local bakery"
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"Perfect for viennoiseries, bread and good coffee "
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"très bons petits déjeuners (porridge)"
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"Yummy bakery that does delish bakes/ cakes & brunch"
@mbourton