Restaurante Rompeolas Fuerteventura
Restaurante Rompeolas Fuerteventura : Seafood et Terrasse
Le Restaurante Rompeolas Fuerteventura, situé au 1 Calle Delfín dans le quartier de Corralejo, a été ouvert en 2016. Fondé par des passionnés de la mer, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de seafood à Fuerteventura. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une cuisine locale authentique, mettant en valeur les poissons pêchés au large de l’île, dans un cadre convivial et chaleureux.
Ce restaurant, également appelé ristorante ou restaurante, se distingue par ses spécialités en poissons et fruits de mer, notamment la langoustine, le homard grillé, la paella noire ou encore le carpaccio. La qualité des produits, souvent recommandée par le guide Michelin, en fait une étape privilégiée pour les gourmets. La terrasse offre un espace agréable pour profiter du soleil tout en dégustant ces délices marins dans une ambiance détendue.
L’ambiance du Restaurante Rompeolas est à la fois authentique et chaleureuse, avec un décor qui évoque la mer et la tradition locale. L’atmosphère y est conviviale, idéale pour un repas en famille ou entre amis. La décoration simple mais soignée, combinée à la vue sur la mer, crée un cadre parfait pour apprécier la cuisine locale dans un environnement accueillant et typique de Corralejo.
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"Très bon service, carpaccio incroyable, cadre magnifique et très bon salmorejo, queso de cabra trop bon"
@val.roberttissot
"Rompeolas is een authentiek visrestaurant welke in 2016 en 2917 getipt werd door de Michelin gids. "
@mientjedewilde
"Super poissons et paella noire +++"
@caro_giro