Emmentaler Schaukäserei AG
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"Visite de la fabrique d’Emmental AOP dans le village du même nom. Visite avec audio guide d’environ 30 minutes. Démonstration de certaines étapes de la conception de l’Emmental à 10h10 tous les jours et également 15h10 les vendredis, samedis et dimanches. Restauration sur place : petit déjeuner, brunch le dimanche sur réservation (43 francs par personne), déjeuner. Fait partie des 4 visites du Passeport Fromage Suisse "
@francitacuisine