Bistrot d'Antoine

Bistrot d'Antoine à Nice : Cuisine française authentique

Le Bistrot d'Antoine, situé au 27 Rue de la Préfecture dans le quartier du Vieux Nice, a été ouvert en 2023 par Armand et Sophie Crespo. Ce restaurant, véritable institution locale, incarne l'esprit chaleureux et convivial des bistros français, offrant une expérience culinaire authentique dans une ambiance typiquement niçoise.

Ce bistrot se distingue par ses spécialités de cuisine française et niçoise, mettant en avant des produits de saison et du marché. La carte propose des plats classiques tels que le cochon à l’ancienne avec polenta crémeuse, la pastilla de boudin noir, ou encore le tartare de bœuf coupé au couteau. La qualité des produits et la simplicité de la cuisine en font un lieu apprécié pour sa gastronomie accessible et raffinée, idéal pour les amateurs de restaurant français ou de ristorante à la française.

L’atmosphère du Bistrot d’Antoine est à la fois chaleureuse et authentique, avec un décor qui évoque le charme d’un bistro traditionnel. La salle, intime et conviviale, est décorée dans un style moderne mais proche du produit, créant un cadre idéal pour découvrir la cuisine locale dans un environnement accueillant. Un lieu incontournable pour les amateurs de bistrot français à Nice.