Ardesia Wine Bar

Ardesia Wine Bar : bar à vin et tapas à New York

Fondé en 2010 par Mandy Oser, Ardesia Wine Bar est un établissement emblématique du quartier de Hell’s Kitchen à New York. Depuis plus d’une décennie, ce restaurant et bar à vin se distingue par son ambiance accueillante et sa sélection de vins soigneusement choisie, mettant en avant des régions méconnues et des marques dirigées par des femmes. La philosophie de Mandy Oser est d’offrir un lieu où les amateurs de vin peuvent découvrir des saveurs inédites tout en profitant d’un cadre convivial et informatif.

Ardesia est réputé pour ses tapas savoureuses, notamment les champignons frits, les croquettes, ou encore les skewers de viande et fruits de mer. La carte propose une large gamme de vins, entre $13 et $17 par verre, avec un accent sur les vins moins connus, souvent issus de régions émergentes ou de petits producteurs. Le lieu est parfait pour une dégustation entre amis, un dîner avant un spectacle ou simplement pour profiter d’un moment de détente autour d’un bon verre dans un cadre élégant.

L’ambiance d’Ardesia Wine Bar est à la fois cosy et sophistiquée, avec un décor dimly lit, un lounge confortable et un comptoir où l’on peut échanger avec le personnel. La décoration, sobre et moderne, crée une atmosphère propice à la détente et à la découverte. Que ce soit pour un rendez-vous romantique ou une sortie entre amis, ce wine bar offre un environnement agréable pour apprécier un bon vin et des petites bouchées dans un cadre charmant et authentique.