Taboon

Taboon, restaurant méditerranéen à New York

Fondé en 2007 par des passionnés de cuisine méditerranéenne, Taboon est rapidement devenu une référence dans le quartier d’Hell’s Kitchen à New York. Son nom, signifiant ‘four en pierre’ en arabe, évoque l’authenticité et la tradition. Dès l’entrée, le visiteur est accueilli par un décor casual élégant, mêlant modernité et touches méditerranéennes, créant une ambiance conviviale et raffinée.

Ce restaurant privilégie une cuisine méditerranéenne de qualité, mettant en avant des plats inspirés de diverses traditions. Parmi ses spécialités, on retrouve des gambas sautés à l’ail et au citron, ou encore l’œuf burek en pâte filo, le tout accompagné de pain fraîchement sorti du four. La carte variée et raffinée en fait un lieu idéal pour découvrir ou redécouvrir les saveurs du bassin méditerranéen, faisant de Taboon un véritable preferiti pour les amateurs de cuisine authentique.

L’atmosphère de Taboon est à la fois chaleureuse et sophistiquée. Le décor mêle des éléments modernes à des touches méditerranéennes, avec un espace convivial qui invite à la détente. La lumière douce et le mobilier élégant contribuent à créer un cadre parfait pour un repas entre amis ou en famille, dans une ambiance où tradition et modernité se rencontrent harmonieusement.