Moulin du Le Gastronome
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"540 Rte de Cluny D17, 71850 Charnay-lès-Mâcon"
@patrick.bouvier
"Conseillé par un agriculteur "
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"Client régulier Prend escalope et foie gras ainsi que truffe Voir pour pigeon pour la saison "
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"Cuisine de qualité, service attentif, bons vins, niveau une étoile Michelin ! "
@jeanmarieg
"Octobre 2023 omble chevalier "
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"Menu entrée plat dessert 46€"
@ccccassandre
"Gastro, super sympa, super bon ! Menu du jour 25e, à la carte 45e"
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"GOINEAU Philippe Chef de cuisine"
@disciplesescoffierpaysfrance
"Luxe, calme et volupté dans cet établissement qui se veut le garant du patrimoine de la gastronomie française. Sylvie et Philippe Goineau vous accueillent au Moulin du gastronome situé non loin de la roche de Solutré dans un cadre idyllique, calme et verdoyant. Le restaurant est un établissement particulièrement chic, de l'accueil au service, en passant par la décoration. Les tables nappées se réjouissent de voir ces jolis plats raffinés à la présentation impeccable. Entre foie gras, homard, magret de canard, perdreaux ou saint-jacques, les mets sont raffinés, les produits nobles sont habillés de sauces onctueuses et accompagnés de légumes de saison. Les vins sont de la région, bien évidemment, et pourront être proposés à chaque menu pour un accord mets et vin des plus savants. Une grande salle de réception permet aussi d'accueillir des groupes d'une centaine de convives. En plus du restaurant, l'établissement dispose d'un hôtel qui compte 8 chambres tout confort et une suite avec lit à baldaquin et un balcon privé."
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"Excellente nourriture française pour un prix raisonnable. Belle carte de vins"
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