Abuqir

Abuqir, restaurant seafood egyptian à NYC

Abuqir, situé au 24-19 Steinway St dans le quartier d'Astoria à NYC, a été fondé pour recréer l'ambiance d'un village de pêcheurs égyptien. Depuis son ouverture, il est devenu une référence pour les amateurs de seafood et de cuisine egyptienne authentique. Le chef et propriétaire a voulu offrir une expérience culinaire unique, mêlant traditions méditerranéennes et saveurs du Moyen-Orient, en proposant un menu basé sur la fraîcheur des poissons et fruits de mer, ainsi que des plats typiques comme le baba ghanoush ou le tajine de crevettes.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment le poisson entier grillé à l’égyptienne, les gambas, calamars, et autres fruits de mer préparés selon des méthodes traditionnelles. La carte offre aussi des accompagnements comme des salades, du riz ou des dips, pour compléter le repas. Abuqir est réputé pour la qualité de ses produits, la simplicité de son service, et ses plats savoureux qui séduisent une clientèle locale et touristique à la recherche d’une expérience culinaire authentique.

L’ambiance d’Abuqir évoque un marché de poissons méditerranéen, avec un décor simple mais chaleureux. La décoration s’inspire d’un village de pêcheurs, avec des éléments évoquant la mer et la tradition egyptienne. L’atmosphère est conviviale, sans prétention, permettant aux convives de se concentrer sur la qualité des plats et la fraîcheur des produits. Un lieu idéal pour découvrir la cuisine egyptienne et middle eastern dans un cadre authentique à NYC.