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"Reco insta La maison du Koji"
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"Très bon gastro. 3 plats suffisent largement !"
@michele.cholley
"Menu en 5 temps du mercredi au dimanche "
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"Véritable hommage à la cuisine traditionnelle faite par nos mères, ce restaurant bistronomique met à l'honneur les produits de la région Auvergne avec une belle touche de modernité. Le menu varie chaque jour en fonction des produits du marché et de l'inspiration du chef, Thomas Perron. Chef qui a, par ailleurs, travaillé chez de grands noms de la gastronomie française : Héléne Daroze, George Blanc, Viola... Le plat signature ? La truite marinée au jus de betterave au ris de veau, de quoi étonner et régaler vos papilles ! Le service est en harmonie avec la qualité des plats, efficace et souriant, avec Laure, la compagne de Thomas. Une salle à l'étage est disponible pour accueillir les groupes."
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