Alla Collina Pistoiese

Alla Collina Pistoiese : Restaurant italien à Milano

Fondé il y a plus de 80 ans, Alla Collina Pistoiese est un restaurant italien emblématique situé dans le quartier de Via Amedei, à Milano. Son histoire remonte à ses débuts en tant que trattoria toscane, fondée par des passionnés de la cuisine italienne, qui ont su préserver l'authenticité et la qualité des plats au fil des décennies. Aujourd'hui, il reste un lieu de référence pour les amateurs de cuisine toscane et italienne, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience culinaire authentique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités toscanes, notamment les pâtes faites maison, la Fiorentina, et les raviolis, ainsi que ses plats de viande et de poisson. La carte propose un menu varié, avec des ingrédients frais et une attention particulière à la tradition culinaire italienne. La terrasse, située dans la piazza S. Alessandro, offre un cadre idéal pour profiter d’un repas en plein air lors des beaux jours, renforçant l’atmosphère conviviale et authentique du lieu.

L’ambiance d’Alla Collina Pistoiese reflète l’élégance simple et le charme rustique d’un véritable ristorante italien. Le décor mêle touches traditionnelles et confort, créant un espace accueillant où l’on se sent comme chez soi. La convivialité des serveurs et la qualité des plats contribuent à faire de chaque visite une expérience agréable, dans un cadre qui respire l’authenticité toscane, au cœur de Milan.