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"5/5 Superbe restaurant, après 8mois de voyage c'était la première fois qu'on mangeait aussi bien. La nourriture est digne des bons restaurants français ou italien de chez nous. C'est pas une copie de nourriture européenne. De l'entrée au dessert ça donne envie et les prix restent raisonnables."
@ganda.trips
"Petit bistrot tout mignon à Uluwatu, belle décoration est plats délicieux (style italien français). Portions peut être un peu petites "
@leonie.dpy
"Apportant une destination culinaire totalement fraîche et innovante à Uluwatu, Bartolo est un élégant bistrot européen qui n'a rien à voir avec tout ce qui existe - et nous n'en avons jamais assez. C'est l'endroit idéal pour passer prendre des cocktails de haut niveau ou pour retrouver des amis autour de plats partagés et de charcuteries élaborés à partir d'ingrédients locaux et de saison - le tout ancré dans des saveurs européennes. Le menu en lui-même est compact mais percutant, avec des signatures à couper le souffle comme le poulpe avec de la peperonata, le poisson du marché cuit en papillote, ou la langue de bœuf grillée avec bagna cauda. Bien sûr, tout cela se marie parfaitement avec ces cocktails de haut niveau. La margarita au citron noir et au miel fumé est la meilleure que nous ayons goûtée depuis longtemps, tout comme le Negroni infusé au cacao et le Calamansi Paloma. Asseyez-vous à l'intérieur, au milieu d'un intérieur carrelé en noir et blanc, ou optez pour la terrasse pour profiter de l'ambiance européenne de la place… Bartolo, Jl Melasti Labuansait, Pecatu, tél. +62 821 2435 1135, e-mail : contact@bartolobali.com ; Ouvert tous les jours à partir de 17h."
@camilleallx