Chocolat Alprose SA

Amateur de Chocolat

@petitfute

"Bienvenue à Shokoland ! Un tout nouveau design pour la partie " musée " depuis 2018, très épuré il vous explique l'origine du chocolat dans le monde, en Suisse et vous initie à sa fabrication. Le musée du chocolat de l'entreprise chocolatière Alprose, dont l'origine remonte à 1957, présente le monde du chocolat de ses origines à nos jours. Ce musée est très bien conçu car on est immergé dans la partie fabrication au coeur du chocolat ! En plus de son rôle didactique précieux, le musée contribue à affirmer la tradition du chocolat suisse, renommé pour sa qualité. Au sein même de la fabrique Alprose, les visiteurs peuvent observer du haut d'une passerelle les différentes phases de la fabrication du chocolat : de la liquéfaction du cacao à l'emballage du produit fini. Entouré d'un délicieux parfum de cacao, le visiteur découvre la fabrication du chocolat, grâce aux explications qui accompagnent les photographies des machines les plus modernes servant à sa production. La visite du musée se termine dans le magasin où il est possible de déguster les nombreuses variétés de la production Alprose et d'en faire provision à prix avantageux."