Wahaca Southbank

Wahaca Southbank : Restaurant mexicain au cœur de Londres

Fondé en 2007 par Thomasina Miers, Wahaca Southbank est un restaurant mexicain emblématique situé dans le centre culturel Southbank à Londres, au Queen Elizabeth Hall, sur Belvedere Rd. Depuis son ouverture, il s'est imposé comme une référence pour les amateurs de food mexicain, alliant tradition et modernité dans un cadre urbain. Ce lieu est apprécié pour sa capacité à proposer une expérience culinaire authentique dans un environnement accessible à tous.

Wahaca Southbank se distingue par ses spécialités telles que les tacos, quesadillas, enchiladas et churros, avec un accent particulier sur la fraîcheur des ingrédients et la diversité des options végétariennes. Le restaurant offre également une large gamme de cocktails et de plats street food mexicain, faisant de chaque visite une immersion dans la culture gastronomique du Mexique. La rapidité du service et la qualité des plats en font un lieu incontournable pour les gourmets en quête d’un food mexicain savoureux.

L’ambiance du Wahaca Southbank est à la fois chaleureuse et décontractée, avec un décor moderne inspiré de l’art mexicain traditionnel. La terrasse extérieure permet de profiter de la vue sur la Tamise, notamment lors des beaux jours, créant un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. Ce restaurant mexicain, situé dans un quartier dynamique, offre une expérience culinaire conviviale et authentique, parfaite pour découvrir ou redécouvrir la cuisine du Mexique dans un cadre urbain et festif.