Restaurant la Salamandre

"Chef néerlandais Un très bonne table avec une belle terrasse "

@plpasslo

"Restaurant gastronomique français ! Juste MAGNIFIQUE !!! Tout était excellent de A à Z de l’amuse bouche au dessert c’était sublime. Le service est impeccable, c’était un autre univers, une pause dans le temps Environnement très sympa"

@iness.a

"Mon premier resto gastro, exellenté"

@aurelie.druart

"Restaurant bistronomique Prix abordable Menu en 2 à 5 plats"

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"Prix assez importants mais le menu de midi est plutôt abordable. Produits de saison et de qualités et un chef talentueux. Je recommande bien évidemment."

@titinator31

"Cuissons pas maîtrisées. Des idées mais pas abouties "

@akuhlecouz

"Très bon restaurant bistronomique avec différents menus."

@Adele.rbt

"Très bon - bon rapport qualité-prix - accueil charmant et mieux très agréable Attentions GF (pain)"

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"Bib Gourmand 2024 fermé mercredi 10h00-22h00 déjeuner uniquement semaine 25 € de plats au 30 € 3 plats La vie de château ou presque ! Aménagé comme un bistrot contemporain sous une belle charpente, ce restaurant occupe une dépendance du château de Saint-Aignan, jolie bourgade médiévale en balcon au-dessus du Cher. Un chef hollandais expérimenté se fend en entrée d’un beau maquereau cuit sur la peau, salicorne, caviar, œuf séché, yuzu et, en plat, d’un joli merlu agrémenté de morceaux de poulpe fondants, d’une tombée d’épinard et twisté d’une touche de gingembre. Terrasse au pied du château "

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"Bib Gourmand 2024 (new) Done out in the style of a contemporary bistro, laid out beneath an attractive beamed ceiling, this restaurant is housed in an outbuilding of the Château de Saint-Aignan, a pretty medieval village overlooking the River Cher. As for the food, the seasoned Dutch chef serves up a starter of fine mackerel cooked skin on, accompanied by samphire, caviar, dried egg and yuzu; for the main course, a lovely piece of hake with tender pieces of octopus, spinach and a touch of ginger. Terrace nestled at the foot of the château."

@nchavotier

"15/02/2024 Saint Jacques Lieu noir Faisan BIB Michelin 2024 - Cuisine moderne A Refaire en été "

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"Bonne table. Produits de saison. Bistronomique dans l’approche. Au pied du chateau. "

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"Une bonne table bien cachée avec sa belle terrasse ombragée au pied du château. "

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"Un peu cher pour la France Terrasse très agréable "

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"Recommandé par les ex boulangers d’Orgeval"

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"Restaurant limite gastro, très beau et bon"

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"Meilleur spot de Saint Aignan"

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"Cadre sympa et repas raffiné A refaire "

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"testé le 01/10/2022 car le mange grenouille que nous avions adoré était fermé pour congés annuels. très bonne cuisine (produits frais, de saison et locaux avec des goûts simples mais bien présents... on sent bien le goût des produits c'est très sympa) service au top salle sympa "

@beubeu74