Sampan : restaurant et bar asian à Philadelphia
Sampan, ouvert en 2010 dans le quartier Midtown Village de Philadelphia, est un restaurant et bar asian fondé par un chef passionné. Depuis plus de dix ans, il s'est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine fusion asiatique, alliant saveurs authentiques et créativité culinaire. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié pour des soirées entre amis ou en amoureux.
Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les bao buns, les soupes general Tao, et les délicieux edamame dumplings, ainsi que par ses options de happy hour quotidienne de 16h à 19h. La carte propose également des plats innovants comme le cheesesteak bao ou les spring rolls croustillants, parfaits pour une expérience culinaire variée. Sampan est reconnu pour la qualité de ses mets, son service attentif, et son atmosphère moderne avec un décor mêlant street art et touches asiatiques traditionnelles.
L'ambiance de Sampan est à la fois dynamique et détendue, avec un décor qui mêle éléments urbains et touches asiatiques, créant un espace idéal pour un rendez-vous ou une sortie entre amis. La salle principale est chaleureuse, tandis que le graffiti bar en arrière-plan ajoute une touche de modernité et de créativité. C’est un lieu où l’on se sent à l’aise pour profiter d’un bon repas dans une atmosphère stylée et décontractée.
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PHILADELPHIE
@petitfute
"Le décor de ce restaurant asiatique branché est une réussite, à la fois épuré, apaisant et moderne. Le bar, pièce maîtresse du lieu, est fabriqué à partir de bois récupéré. De chaque côté se trouvent deux salles à manger avec des panneaux muraux lumineux aux couleurs changeantes et à l'arrière, il est possible de boire un verre dans un patio où trône le fameux Graffiti Bar. Une institution pour la jeunesse de Philly qui se retrouve autour des oeuvres d'artistes urbains de la ville. Le chef Michael Schulson apporte une vraie touche personnelle à ses plats comme cet aioli safrané servi avec des sashimis. C'est délicat et bien présenté. Les options végétariennes et sans gluten sont nombreuses et tout aussi délicieuses. En semaine, on peut se régaler pendant le happy hour (de 16h à 19h) de brochettes et de beignets, un verre à la main."


Marine Etch
@marineetch

"8.8/10: Went with Lex for date night. Got edamame dumplings, general Tao soup dumplings, crispy shrimp, wagyu beef sticks, duck with bao buns (best bao buns I’ve ever had), Brussels sprouts, Kim shi rice. All their food is great and vibes are great too. "
@alipp22
"Solid spot good happy hour, great for first dates."
@aml6492
"Incredible Asian-fusion restaurant. Tasting menu is a great deal imo"
@mewmew
"We did the tasting menu and it was honestly really fire"
@cali.gilmartin
"Cheesesteak bao, amazing - 10/10 Pork bao, very good - 9/10 Crispy spring rolls - 8.5/10 Duck samosa - 7/10 Thai punch - 9/10"
@alxcay
"Cheesesteak bao ⭐️ Pork bao ⭐️ Crispy spring rolls (eh) Duck samosa (eh)"
@annagum
"Asian fusion food, absurdamente bom mas bem caro "
@gabrielaeck
"Speakeasy in the back; everything is amazing"
@adevergilio1
"$6 apps $5 cocktails, $25 scorpion bowls hh, food is AMAZING, graffitti bar in the back"
@ehamel29
"This is a fan favorite if you like Asian fusion, great for a group of 20 somethings "
@chloedeana
"Sun - Saturday 4-7 $3 - $4 food and beer"
@alexdavid47