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"Eater: In an unassuming dining room just southwest of the Alameda neighborhood, Taberna de Panduro effortlessly executes unfussy twists on Spanish classics. The restaurant’s ensaladilla (potato salad with vegetables and tuna) puts all other versions of the dish to shame. Order daily specials like the goose egg with cured Iberian ham, or go for menu staples like squid noodles with romesco. Either way, take advantage of the wine list, which ventures to the west side of the Iberian peninsula with Portuguese varietals."
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