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"mentioned by commenters on this article https://ny.eater.com/maps/best-bakeries-nyc You need to get waaaaaaaaay uptown more: ChocNYC in Inwood (4996 Broadway, just above Isham) has THE BEST croissants (plain and chocolate), kouign amann, cakes, cookies, scones, savory and sweet tarts, and in summer, ice cream and sorbet. It’s the work of Brad Doles and former Nobu pastry chef Jemal Edwards. His palate tends toward the not-very-sweet, which means that you can actually taste the other high-quality ingredients. (And his croissants blow Breads Bakery’s out of the water.)"
@matthewes
"mentioned by commenters on this article https://ny.eater.com/maps/best-bakeries-nyc You need to get waaaaaaaaay uptown more: ChocNYC in Inwood (4996 Broadway, just above Isham) has THE BEST croissants (plain and chocolate), kouign amann, cakes, cookies, scones, savory and sweet tarts, and in summer, ice cream and sorbet. It’s the work of Brad Doles and former Nobu pastry chef Jemal Edwards. His palate tends toward the not-very-sweet, which means that you can actually taste the other high-quality ingredients. (And his croissants blow Breads Bakery’s out of the water.)"
@matthewes