Bistro 8
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Bistro 8 à Prague : un restaurant convivial et authentique

Le Bistro 8, ouvert en 2023 par des passionnés de cuisine locale, s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable du quartier. Situé dans la rue Veverkova, au cœur de Prague, ce restaurant offre une expérience conviviale et authentique, appréciée aussi bien par les locaux que par les visiteurs. Son ambiance simple mais chaleureuse en fait un endroit parfait pour se détendre en toute simplicité.


Ce café et bar se distingue par ses spécialités maison, notamment des plats faits maison comme la tarte aux épinards et au fromage de chèvre, ou encore des options végétariennes telles que le poke bowl avec une sauce maison. Le Bistro 8 propose aussi un menu déjeuner abordable, autour de 15 € pour deux personnes, avec des options variées pour le brunch ou le repas du midi. La qualité des produits et la simplicité du service en font un lieu apprécié pour un moment de détente ou un déjeuner rapide.


L’aménagement du Bistro 8 est épuré, avec trois tables blanches, un bar à la fenêtre avec six sièges, et un comptoir où sont exposés des plats faits maison. La décoration minimaliste, combinée à une atmosphère chaleureuse, crée un espace accueillant où l’on se sent comme chez soi. Ce lieu, à la fois café, restaurant et bar, invite à la découverte d’un cadre authentique au cœur de Prague.


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