Le Petit Bouchot : restaurant français à Noirmoutier
Le Petit Bouchot, ouvert en 2010 par Charles et Elise, est un restaurant emblématique situé au 3 Rue Saint-Louis, dans le quartier central de Noirmoutier-en-l'Île. Depuis ses débuts, il s’est forgé une réputation grâce à une cuisine authentique et une attention particulière portée aux produits de la mer, notamment ses poissons frais et ses spécialités comme la sole entière de Noirmoutier ou le croustillant de langoustines. Ce lieu convivial est apprécié aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique dans un cadre chaleureux.
Le restaurant se distingue par ses plats classiques revisités avec soin, accompagnés d’une sélection de vins soigneusement choisie pour sublimer chaque bouchée. La carte, volontairement limitée, garantit une fraîcheur optimale et une qualité constante. Les menus, abordables, proposent des options variées, allant des entrées aux desserts, pour satisfaire toutes les envies. La convivialité du service et la qualité des produits en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française, poisson et vins.
L’ambiance du Petit Bouchot est à la fois rustique et élégante, avec un décor simple mais soigné. La terrasse, en saison, offre un espace agréable pour profiter du beau temps, tandis que l’intérieur, avec ses murs en pierre et son mobilier en bois, crée une atmosphère chaleureuse et familiale. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas en famille, ce restaurant offre un cadre accueillant, où l’on se sent comme chez soi, tout en dégustant une cuisine de qualité dans un environnement authentique et convivial.
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"1 toque Gault et Millau fait avec Charles et Elise "
@hugo.dhenain
"Sans talent, mais appliqué. Un menu d’un bon rapport qualité prix et produits plutôt qu’qualitatifs une cuisine classique."
@bonniet100
"Tres sympas / resto familial / bon mais un peu cher pour la qualité "
@luciller
"Recommandé par José Menu à 27€ Topissime !!!"
@xruault
"Excellent restaurant gastronomique à Noirmoutier Idéal pour fêter quelque chose ou se retrouver en famille autour d’un dîner Attention à bien réserver ! "
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"Petite carte qui garanti une qualité !!! Menu à 33e sans les vins, canon !! Globalement 3 entrées, 3 plats et 3 desserts au choix avec de bons produits. Un tartare de daurade excellent !! Et un service attentionné"
@guillemettemartin
"Bonne adresse avec une cuisine de bon gout"
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"Cadre agréable Plats travaillés"
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"très bon resto semi gastro et bon vin"
@adrien.delmarre
"Assez bon et raffiné, mais cher pour les quantités. Service très long. Beaucoup trop long"
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"Réservé avant de venir… sinon il n’y aura pas de place"
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"Très belle assiette copieuse, bel accueil sympathique, produits frais, vue sur la cuisine avec un ballet bien orchestré entre le chef et son aide"
@frantournie
"Terrasse charmante - Nourriture délicieuse "
@lucie.sauvodeversannes
" Bistrot gourmand beurre de sardine en apéro top Gaspacho cœur de bœuf sorbet tomate basilic lieu noir réduction de fruits de mer et mousse au chocolat caramel beurre salé "
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"Moins bondé que le reste du centre, patio couvert "
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"Très bonne adresse à Noirmoutier! Produits de qualité et très très bien cuisinées "
@gloriagashi
"Sûrement mon resto préféré sur l’île !"
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"Cuisine de la mer, joli patio"
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"Quand on évoque Le Petit Bouchot, une même remarque commune revient : le très bon rapport qualité-prix des menus. Ce bistrot, coincé entre la mairie et le port, offre une entrée discrète par un charmant patio intérieur dans lequel vous pourrez prendre vos repas, et amène sur une salle aux pierres apparentes et banquettes murales. Ajoutons qu'une salle privative a été aménagée pour recevoir les groupes de 15 à 20 personnes. La décoration est soignée, le service rapide et efficace, les plats recherchés bien qu'empreint de simplicité, les présentations, soignées, et la qualité de la cuisine affiche une régularité constante, même si les portions ne sont pas pantagruéliques. Parmi une carte qui change trois fois par an, des menus et des suggestions du jour, nous avons retenu le jour de notre passage les palourdes rôties en persillade, pickles de légumes et jus de cuisson puis filet de turbot et couteau en viennoise, émulsion de Noilly Prat et safran de Noirmoutier. Et pour la petite douceur, pomelos pochés au miel et panna cotta vanillée au chocolat blanc."
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"18/06/2018. Fred et moi. Bon restaurant "
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