Elounda Mare hotel, Relais & Chateaux
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"🇬🇷 La salade la plus emblématique de Grèce nous surprend par son extrême simplicité et sa mise en valeur des légumes bruts. Pour la réaliser, découpez 1/2 concombre en dés, 3 à 4 tomates en gros quartiers, 1 poivron vert et 1 oignon en lamelles à la mandoline. Placez le tout dans un saladier. Ajoutez 200 g de feta en dés, 100 g d’olives noires, 1 c. à soupe de câpres et de l’origan séché. Versez 4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge et 1 c. à soupe de vinaigre blanc. Salez et poivrez. Mélangez et servez. 🤪 @eloundamare @relaischateaux"
@elleatable.be