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@petitfute
"Julien Delro et son épouse Céline, héritière d'une famille de restaurateurs et cuisiniers, ont repris la gérance de ce restaurant au Grau du roi. Ils ont gardé le concept du bateau à l'assiette avec les produits de la pêche de Laurent, pêcheur et ancien gérant du restaurant, dont le bateau est amarré juste devant. Si la carte a été simplifiée (un menu unique avec quatre ou cinq choix pour l'entrée, le plat et le dessert), la cuisine reste délicieuse. De la mer à l'assiette. C'est au bord de l'eau, près des bateaux de pêche, avec vue sur le pont tournant que vous apprécierez le mythique Grau-du-Roi."