La Mariterranea : restaurant espagnol et ristorante à Sant Ferran
Fondé en 2010 par une équipe passionnée de gastronomie espagnole, La Mariterranea est rapidement devenu un incontournable de Sant Ferran de Ses Roques. Situé au 42, Carrer Major, ce restaurant, aussi appelé ristorante, a su séduire les amateurs de cuisine méditerranéenne en proposant des plats traditionnels, notamment la célèbre paella. La réputation du lieu repose sur la qualité de ses ingrédients et sa maîtrise de la cuisine espagnole, faisant de chaque repas une expérience authentique.
Spécialisé dans la préparation de paellas, La Mariterranea offre une large gamme de choix, allant de la paella valenciana classique à la paella vegana, en passant par des options innovantes. Le restaurant se distingue par son savoir-faire et sa capacité à satisfaire les palais les plus exigeants, que ce soit pour un déjeuner convivial ou un dîner en famille. La qualité des plats et le respect des recettes traditionnelles en font une adresse prisée sur l’île de Formentera.
L’ambiance du lieu est à la fois conviviale et authentique, avec un décor qui évoque la culture espagnole. La décoration simple mais chaleureuse crée une atmosphère accueillante, idéale pour profiter d’un repas dans un cadre typique. La Mariterranea invite ses visiteurs à découvrir la richesse de la cuisine espagnole dans un environnement où règne la convivialité et le plaisir de partager un bon repas.
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"Reco Le figaro Spécialisé dans les plats à base de riz"
@florencelpe
"Paella. Sympa mais pas la paella la plus inoubliable de la Life "
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"Perdu dans formentera nourriture superbe "
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"Paella ++ / à réserver à l’avance"
@soraya.a
"Famoso per la paella. Buone, ma non troppo sostanziose"
@carlistrokes
"One of the best paella 🥘 on the island 🏝 "
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"Un des meilleurs restaurants de Formentera, réputé pour les paellas 🥘"
@nicolas.jean
"Beste paella van Formentera"
@mientjedewilde
"Mega Paella (Geheimtipp: mit cigalas und foie) und unglaublicher Käsekuchen (mit weißer Schokolade!)"
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"Recomendado por sara y Mario "
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"Meilleures paellas à Formentera "
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"Une excellente adresse... Victime de son succès ! Avec quelques tables seulement, il est difficile d'y trouver une place en été sans réserver un peu à l'avance. On recommande les yeux fermés les paellas et fideus (parmi les meilleurs de l'île et estampillés d'une dénomination d'origine protégée) à l'instar de la goûteuse paella au homard. La dorade, le saumon en papillote, les calamars à la braise ou le Secreto ibérico à la truffe servis avec des piments Padrón sont d'autres choix possibles. Une vraie ode à la gastronomie méditerranéenne que l'on recommande chaudement."
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"Tres bonnes paellas et cuisine locale"
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