Icebergs Dining Room and Bar

SYDNEY

@petitfute

"Le point de vue le plus convoité pour admirer les surfeurs de la plage de Bondi. Ce restaurant raffiné semble littéralement plonger dans la mer tant il surplombe l'océan comme aucun autre à Sydney. Depuis la terrasse, vous pouvez jeter un coup d'oeil sur la piscine qui se marie parfaitement au milieu des rochers, et que les vagues viennent remplir et désemplir sans jamais se lasser. Et c'est l'océan qui sera de meilleur conseil quand il s'agira de se plonger dans la carte. Ici, le plat le plus réputé est le cochon de lait rôti sur feuilles de laurier fraîches, servi avec poivrons grillés, mais la vue de l'océan ne manquera pas d'inspirer un écart sur le tartare de thon aux pêches toscanes naines ou la raie aux champignons shitake ."