Hôtel & Spa Les Etangs de Corot - Restaurant vente à emporter

Hôtel & Spa Les Etangs de Corot - Restaurant vente à emporter

55 Rue de Versailles, 92410 Ville-d'Avray, France

http://www.etangs-corot.com/

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Guide Lebey 2020 des Restaurants

Guide Lebey 2020 des Restaurants

Décor vite idyllique, si ce n'est pictural, jardin avec en contrebas les étangs de Corot et atmosphère digne d'une toile impressionniste. On peut y rencontrer, cueillant ses herbes odorantes, le chef Rémi Chambard qui aime également emmener une fois par semaine sa brigade au Potager du Roi à Versailles pour compléter sa cueillette. Ici, tous les produits racontent d'ailleurs une histoire, rencontre avec de petits producteurs locaux ou des environs de Ville-d'Avray, truite en direct de la baie de Somme ou anguille fumée de Normandie … Reste aussi et surtout le talent de ce jeune chef qui, au gré de la météo et des saisons, sort des assiettes d'une grande fraîcheur ou légèreté, et imagine de nouvelles saveurs parfaitement maîtrisées, comme cette glace au sapin. Salle feutrée avec des reproductions de Corot et service impeccable mené par Virgile Kahlouche. Remarquable carte des vins avec une belle sélection de Château Smith Haut-Lafitte qui appartient aux mêmes propriétaires que l'établissement.

PARIS ÎLE DE FRANCE

PARIS ÎLE DE FRANCE

Attention, établissement de grand luxe ! Cet établissement bénéficie d'un environnement hors du commun, fréquenté en son temps par le peintre Corot, d'où son nom : des saules pleureurs qui se reflètent dans des étangs, une forêt qui procure une sensation de bien-être et de calme. Et c'est bien la une spécificité du lieu : un environnement si bucolique à quelques kilomètres de Paris seulement, c'est rare, c'est chic, et c'est très prisé. Les chambres et les suites de cet hôtel sont superbement décorées, et offre un écrin élégant et romantique leurs visiteurs. De la tapisserie aux meubles, tout a été soigneusement chiné, étudié, et rendu en l'état avec un classicisme hors pair. Côté repas, les trois restaurants présents sur place sauront vous charmer grâce à une cuisine de grande qualité et une atmosphère feutrée. Autre agrément de cet établissement ultra confortable : un spa où vous pouvez vous faire dorloter. Divers soins sont en effet au programme, entre hammam, massages et bain bouillonnant.

Panier de Saison

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Une cuisine gastronomique aux influences naturopathie

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Amandine Chaignot

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Laure Copinesdebonsplans

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Restaurant bistronomique de l'hôtel Corot

@chloetricot65

Caudalie a une heure de paris. Plusieurs resto.

@nathaturc

Décor vite idyllique, si ce n'est pictural, jardin avec en contrebas les étangs de Corot et atmosphère digne d'une toile impressionniste. On peut y rencontrer, cueillant ses herbes odorantes, le chef Rémi Chambard qui aime également emmener une fois par semaine sa brigade au Potager du Roi à Versailles pour compléter sa cueillette. Ici, tous les produits racontent d'ailleurs une histoire, rencontre avec de petits producteurs locaux ou des environs de Ville-d'Avray, truite en direct de la baie de Somme ou anguille fumée de Normandie … Reste aussi et surtout le talent de ce jeune chef qui, au gré de la météo et des saisons, sort des assiettes d'une grande fraîcheur ou légèreté, et imagine de nouvelles saveurs parfaitement maîtrisées, comme cette glace au sapin. Salle feutrée avec des reproductions de Corot et service impeccable mené par Virgile Kahlouche. Remarquable carte des vins avec une belle sélection de Château Smith Haut-Lafitte qui appartient aux mêmes propriétaires que l'établissement.

@rgallix79

Décor vite idyllique, si ce n'est pictural, jardin avec en contrebas les étangs de Corot et atmosphère digne d'une toile impressionniste. On peut y rencontrer, cueillant ses herbes odorantes, le chef Rémi Chambard qui aime également emmener une fois par semaine sa brigade au Potager du Roi à Versailles pour compléter sa cueillette. Ici, tous les produits racontent d'ailleurs une histoire, rencontre avec de petits producteurs locaux ou des environs de Ville-d'Avray, truite en direct de la baie de Somme ou anguille fumée de Normandie … Reste aussi et surtout le talent de ce jeune chef qui, au gré de la météo et des saisons, sort des assiettes d'une grande fraîcheur ou légèreté, et imagine de nouvelles saveurs parfaitement maîtrisées, comme cette glace au sapin. Salle feutrée avec des reproductions de Corot et service impeccable mené par Virgile Kahlouche. Remarquable carte des vins avec une belle sélection de Château Smith Haut-Lafitte qui appartient aux mêmes propriétaires que l'établissement.

@guidelebey2020.restaurant

Les Etangs de Corot sont un hameau de calme et de verdure. Le spa Caudalie accueille tous les amateurs des soins issus de la vigne et du raisin dans un environnement exceptionnel à la fois si proche de la ville et pourtant si dépaysant. Les assiettes ultra-nature sont signées du chef étoilé Rémi Chambard

@lesglobestrotters

Soirée en amoureux aux Etangs de Corot 🥰 🍹

@frgastronome

Les Etangs de Corot sont un hameau de calme et de verdure. Le spa Caudalie accueille tous les amateurs des soins issus de la vigne et du raisin dans un environnement exceptionnel à la fois si proche de la ville et pourtant si dépaysant. Les assiettes ultra-nature sont signées du chef étoilé Rémi Chambard

@parishealthymadamefigaro

Forêt des Fausses reposes Gare de Sèvres-Ville d’Avray (lignes L et U)

@helenetamalet

1 Michelin star / SLH Chef Rémi Chambard € ? 5c. 95 7c. 130 Lunches (E-P-D) 60

@nchavotier

1 gastro + 1 brasserie + 1 terrasse (la paillote)

@carocaron

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