The Katharine Brasserie
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The Katharine Brasserie

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401 North Main Street, Winston-Salem, NC 27101, États-Unis Arrow icon
Website icon http://katharinebrasserie.com/?utm_source=googlemybusiness&utm_medium=organic&utm_campaign=gbreferral Arrow icon
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#Restaurant #Bar à cocktail #<4 stars #Date #Wine
Ce qu'en disent les utilisateurs

"French short rib steak fritte"

@2nonezdrs

"Not my favorite but def stay at the Kimpton"

@marycarolineellis

"Installé dans l'ancienne immeuble R. J. Reynold et prénommé en hommage de la femme du magnat du tabac, Katharine Reynold, le restaurant de l'hôtel Kimpton - The Cardinal Hotel est une brasserie élégante et moderne. Composée de deux pièces ouvertes sur un bar et la cuisine où l'on peut observer les chefs s'activer en arrière-plan, c'est une adresse agréable pour un déjeuner gourmet en centre-ville. Si l'esprit du lieu et la carte sont résolument d'influence française, le chef veille à être attentif aux goût et attentes des palais américains. La carte change à chaque saison et se compose de produits essentiellement locaux. Certains incontournables restent toutefois au menu comme le tartare, une entrée très gourmande et copieuse, servie avec une spécialité à base d'avocat, le carpaccio de noix de Saint-Jacques, plus frais et léger ou le plat à base de gnocchis au homard aussi surprenant que délicieux."

@
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ETATS-UNIS SUD

@petitfute

287followers 1428places
"Installé dans l'ancienne immeuble R. J. Reynold et prénommé en hommage de la femme du magnat du tabac, Katharine Reynold, le restaurant de l'hôtel Kimpton - The Cardinal Hotel est une brasserie élégante et moderne. Composée de deux pièces ouvertes sur un bar et la cuisine où l'on peut observer les chefs s'activer en arrière-plan, c'est une adresse agréable pour un déjeuner gourmet en centre-ville. Si l'esprit du lieu et la carte sont résolument d'influence française, le chef veille à être attentif aux goût et attentes des palais américains. La carte change à chaque saison et se compose de produits essentiellement locaux. Certains incontournables restent toutefois au menu comme le tartare, une entrée très gourmande et copieuse, servie avec une spécialité à base d'avocat, le carpaccio de noix de Saint-Jacques, plus frais et léger ou le plat à base de gnocchis au homard aussi surprenant que délicieux."
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