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"entrée plat dessert 10eur midi !! "
@davidtea47
"S'il est né à Paris, Philippe Alauze maintient un lien avec l'Aveyron, particulièrement avec le Lévézou et Villefranche-de-Panat d'où sont originaires ses parents. " J'ai d'ailleurs passé pas mal de temps dans le département. " À la tête de l'hôtel-restaurant Au Petit Caporal, qui se décline aussi en brasserie, librairie-presse-tabac et cave à cigares, Philippe propose une cuisine traditionnelle française et n'hésite pas à se fournir auprès des producteurs aveyronnais. La viande, par exemple, provient essentiellement de l'Aubrac. Côté chambres, Au Petit Caporal affiche modernité et confort pour des vacances au top, aux portes de Paris et à quelques minutes seulement de Disneyland Paris."
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