L'Orangerie du Château

BEST OF FRANCE

@petitfute

"La présentation de l'Orangerie commence par une description, une demeure du XV e siècle dans un parc en face de l'aile François I er , une situation idéale par beau temps. Jean-Marc Molveaux détient l'art d'associer les saveurs de nos régions, des mets nobles : foie gras, Saint-Jacques, sandre... réveillés par la créativité de leur accompagnement. Ici, le temps est suspendu par la magie des découvertes gourmandes. Deux fois par an, le chef et son épouse ouvrent leur établissement à la façon d'une table d'hôtes et déjeunent avec une dizaine de passionnés en devisant autour de la cuisine et la gastronomie, un moment rare. Prenez le temps de déguster et d'admirer les détails architecturaux du château. Du côté de la cave, la part belle est faite aux vins de Loire avec des crus judicieusement choisis."