Ploussard

Ploussard : restaurant et bar à vin français à Londres

Fondé en 2023 par l'équipe derrière Other Side Fried, Ploussard est un restaurant et bar à vin niché au 97 St John's Road, dans le quartier de SW11 à Londres. Ce lieu moderne s'inscrit dans la tradition française tout en proposant une expérience innovante, mêlant cuisine de saison et sélection pointue de vins naturels. La créativité et la qualité des ingrédients sont au cœur de leur démarche, offrant aux convives une immersion dans l'art culinaire français avec une touche contemporaine.

Le restaurant se distingue par ses petites assiettes saisonnières, telles que la terrine de seiche ou les asperges avec jambon de canard, accompagnées d'une carte de vins naturels soigneusement sélectionnés. La cuisine met en avant des saveurs authentiques et originales, appréciées par une clientèle locale et des amateurs de vin. La réputation de Ploussard repose aussi sur ses plats partagés, parfaits pour découvrir la richesse de la gastronomie française dans une ambiance conviviale.

L'ambiance de Ploussard est chaleureuse et cosy, avec un décor moderne et épuré qui invite à la détente. Le lieu respire l'élégance discrète, idéale pour un dîner en amoureux ou entre amis. Son atmosphère intime et son décor soigné en font un endroit où il fait bon se retrouver pour savourer un bon vin et des petites assiettes de saison, dans un cadre à la fois contemporain et accueillant.