Le 1925

Le 1925 : Brasserie et bistrot français au cœur de Bordeaux

Le 1925, situé au 4 place des Quinconces dans le quartier des Quinconces à Bordeaux, a été ouvert en 2024 par un passionné de gastronomie française. Ce restaurant emblématique s'inscrit dans la tradition des brasseries parisiennes, avec une ambiance chaleureuse et un décor inspiré des années 1920, qui transporte les visiteurs dans une époque glamour et sophistiquée.

Ce bistrot et bar français se distingue par sa carte moderne respectant les plats traditionnels du sud-ouest, avec une sélection impressionnante de vins et une cuisine de qualité. La brasserie propose une expérience culinaire alliant finesse et inventivité, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Son ambiance cosy et son service attentionné en font un lieu incontournable pour découvrir la richesse de la gastronomie locale dans un cadre élégant.

L’atmosphère du 1925 évoque le charme d’un véritable bar des années 20, avec une décoration soignée, des matériaux nobles et une ambiance conviviale. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou simplement un verre entre amis, ce restaurant-bistrot offre un cadre parfait pour apprécier la culture française dans toute sa splendeur, dans un lieu où tradition et modernité se rencontrent avec élégance.