Restaurante Baluarte
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"1 estrella michelin. En Soria. Muy rico todo menos uno de los postres!! Merece la pena, lo mejor las gambas, un vasito de aceituna y agua de tomate y la merluza, muy jugosa y salsas sabrosas en casi todos los platos. 89€ sin bebida "
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"Estrella Muchelín. Queda pendiente ir en temporada de setas."
@rqene
"Muy bien! Tiene estrella Michelin y unos menús estupendos "
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"Estrella Michelin. Menu de 70€ "
@bertis
"Vi blanc nosso verdejo natural. Gazpachuelo ravioli guiso de oreja postre yuzu"
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"Estrella Michelin. Oscar Garcías"
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"Un restaurant gastronomique à la décoration moderne, situé dans un édifice monumental du centre historique de Soria. On y déguste une cuisine castillane élaborée avec des produits de saison de première qualité comme les champignons ou le lard fumé. En 2013, son chef Óscar García Marina a reçu le titre de meilleur cuisinier de Castille et Léon."
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"Cojonudo pero unos 120 por persona pero muy bueno"
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"un chef muy joven pero una carta muy original y con muy buenos platos"
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