Night + Market : Restaurant Thai à West Hollywood
Fondé en 2010 par le chef Kris Yenbamroong, Night + Market s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine thaïlandaise à West Hollywood, dans le quartier de Sunset Blvd. Depuis ses débuts, ce restaurant a su allier tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire unique, mêlant saveurs authentiques et ambiance chaleureuse.
Ce restaurant thaïlandais se distingue par ses spécialités de street food asiatique, notamment le papaya salad, le pad see ew, et le panaang avec short rib, très appréciés par la clientèle. La carte propose également des options comme le chicken wings ou le Khao Soi, pour satisfaire tous les goûts. La qualité des plats et l’attention portée aux détails en font un lieu incontournable pour un dîner thaï authentique ou une expérience culinaire asiatique mémorable.
L’ambiance de Night + Market reflète un décor décontracté et coloré, inspiré des marchés de Bangkok, avec un patio agréable pour profiter du beau temps californien. L’atmosphère y est conviviale, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille. La décoration mêle éléments traditionnels thaïlandais et touches modernes, créant un cadre accueillant où l’on se sent comme en voyage en Asie, tout en restant à West Hollywood.
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Best of Los Angeles - GOOP
@goopla2
"Chef Kris Yenbamroong may not have any formal culinary training, but no matter: He learned how to cook in Bangkok, and in the kitchen of his parent’s long-standing Thai mainstay, Talésai, which is now Night + Market. Tucked away behind a curtain in the back, you won’t find the white tablecloths that mark the former. Instead, you’re met by a stark white space where the only décor is a handful of Christmas lights and a Singha beer sign. Here, the hype continues to mount: Maybe it’s the low-slung and crowded communal tables (this place is loud), or maybe it’s the exquisite and (very) spicy street food, like pad thai, grilled fatty pig collar, and fried chicken wings, bathed in “rooster sauce.”"
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Chloe Brbrs
@chloebrbrs
Valentine Cinier
@valentinecinier
"snail dish burrito taco thing"
@alizee.taimiot2
"Thai. Got the Papaya salad, chicken wings, and pad see ew! "
@shayehen
"Thai street food. Casey recommendation "
@loftin
"Thai restaurant that becomes a club - the infatuation loved it!"
@aaport34
"cute spot (characteristic), packed, tends to be very spicy"
@alvaro.r.valente
"Thai, has vegan options. Which are legit some of the best Thai food I’ve ever eaten."
@desireerd