BeaverTails Ottawa Inc

BeaverTails Ottawa Inc : Pâtisserie et Dessert Typique

Fondée en 1978 par Grant and Pam Hook, BeaverTails Ottawa Inc est une institution locale située au 69 George St, dans le quartier du ByWard Market. Depuis ses débuts, cette pâtisserie est réputée pour ses queues de castor, un dessert typique canadien, apprécié aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’un goûter gourmand. La tradition et l’histoire de cette enseigne en font un lieu incontournable pour découvrir la culture culinaire canadienne à Ottawa.

Spécialisée dans la confection de queues de castor, cette adresse propose une variété de saveurs, allant du classique à la pâte à tartiner, en passant par des options plus originales. Le restaurant se distingue par ses produits frais, frits à la perfection, offrant un dessert à la fois croustillant et fondant. C’est aussi un endroit idéal pour un goûter ou une pause café, où la convivialité et la qualité sont au rendez-vous.

L’ambiance du lieu reflète le charme du quartier du ByWard Market, avec un décor simple mais accueillant. La devanture colorée et l’atmosphère chaleureuse invitent à la détente, que ce soit pour une dégustation sur place ou à emporter. Une expérience authentique pour tous ceux qui souhaitent savourer un dessert typique dans un cadre convivial et typiquement canadien.