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"Michelin Guide mention 2025 Nestled in historic Diriyah, known as the birthplace of Saudi Arabia, this Saudi restaurant boasts dishes originating from the country’s 13 provinces. Dishes like the lamb mantu (steamed dumplings), mandi lamb shoulder and freshly baked breads served with dips and local honey are delivered with obvious pride. To get the full experience, opt for one of their tasting menus – one offers six courses and the other has eight."
@nchavotier
"27/1/25: Dinner Cultivist with Reema Fahd al Saud"
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"Probablement le meilleur endroit pour tester des plats et des saveurs d’arabie. A tester la fameuse Kabsa (plat a base de riz et poulet ou mouton). Aussi quelques plats traditionnels a base de foie"
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