Straforno

Straforno Roma : Pizzeria et Ristorante Gluten Free

Fondé en 2025 par une équipe passionnée, Straforno est situé dans le quartier de San Basilio à Rome, sur la Via del Casale di S. Basilio. Ce restaurant a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine authentique et ses options sans gluten, répondant aux besoins d'une clientèle variée. La gestion attentive et la qualité des produits en font une adresse incontournable pour les amateurs de pizza et de cuisine italienne.

Straforno se distingue par ses spécialités telles que la pizza romaine, la foccacia, les panini, ainsi que ses burgers, supplì et fritti, tous disponibles en version gluten free. Le restaurant propose également un menu varié avec des produits du mois, des croquettes, des fiori di zucca, et des plats pour toute la famille. La cuisine est réputée pour ses saveurs authentiques et sa capacité à satisfaire aussi bien les cœliaques que les amateurs de pizza traditionnelle.

L'ambiance de Straforno est chaleureuse et conviviale, avec un décor spacieux et moderne. La salle intérieure est pensée pour accueillir familles et enfants, avec une zone de jeux et une animation régulière le week-end. L’atmosphère détendue, combinée à un service accueillant, fait de ce lieu un espace idéal pour partager un bon repas dans une ambiance familiale et authentique, tout en profitant d’un cadre agréable et bien pensé.