Seafood Shack

Seafood Shack Ullapool : restaurant de fruits de mer en Écosse

Créé en 2023 par deux jeunes femmes locales, Seafood Shack à Ullapool, situé au 9 W Argyle St dans le quartier du port, s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de seafood en Écosse. Ce ristorante atypique, installé dans un food truck, propose une expérience authentique, privilégiant la pêche durable et la fraîcheur des produits. La cuisine met en avant des fruits de mer variés tels que huîtres, coquilles Saint-Jacques, moules, crabe, et truite fumée, avec un menu renouvelé quotidiennement. Les plats, à emporter ou en plein air, séduisent par leur simplicité et leur saveur authentique, incarnant parfaitement la street food de qualité. La convivialité et la passion pour la pêche locale font de cet établissement un lieu apprécié des locaux et des visiteurs. L’ambiance décontractée, avec ses tables en extérieur face à la mer, invite à une dégustation authentique dans un cadre naturel. Seafood Shack incarne la rencontre entre tradition et modernité, offrant une expérience culinaire unique en Écosse.