Chay Village : Restaurant vegan asiatique à Berlin
Fondé en 2020, Chay Village est un restaurant végétarien et vegan situé dans le quartier Eisenacher Str. à Berlin. Conçu par une équipe passionnée de cuisine asiatique, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de plats vietnamiens et thaïlandais. L’établissement privilégie des ingrédients frais, sans additifs ni génie génétique, pour offrir une expérience culinaire authentique et saine.
Spécialisé dans la cuisine asiatique végétalienne, Chay Village propose un large éventail de plats, notamment des soupes, des rouleaux de printemps, des curry, ainsi que des « vietnamesisch Pfannkuchen » croustillants. La carte est entièrement végétarienne, avec de nombreuses options vegan, permettant à chacun de savourer des mets savoureux et équilibrés. La qualité des ingrédients et la créativité des recettes font la renommée de ce restaurant, apprécié par une clientèle locale et internationale.
L’ambiance chaleureuse et le décor soigné de Chay Village créent un cadre accueillant, idéal pour un déjeuner ou un dîner détendu. La décoration mêle touches modernes et éléments traditionnels asiatiques, offrant une atmosphère cosy et authentique. Situé dans la rue Eisenacher, dans le quartier de Berlin, ce lieu invite à la découverte d’une cuisine asiatique végétalienne dans un cadre convivial, où la qualité et le respect des ingrédients sont au cœur de l’expérience.
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"Kokosmilchsuppe beste sagt Len"
@carlsflash
"Vietnamien incroyable menu 26 + 1 rouleaux printemps pour 11€"
@thechikenfly
"Neben den klassischen Nudelsuppen, Currys und Teigtaschen gibt es in dem rein vegetarischen Restaurant auch ausgefallenere Gerichte wie etwa panierten Seidentofu, Sojafilets oder knusprige, vietnamesische Pfannkuchen. Die meisten Gerichte sind außerdem vegan und falls nicht, ist es häufig auch kein Problem, sie einfach vegan zu bestellen. Hier wird zudem nur mit frischen Zutaten und ohne genmanipulierten Tofu sowie Glutamat gekocht. Ziemlich cool ist auch, dass es eine weitere Filiale in Friedrichshain gibt."
@udo.kunze
"Vietnamien végétarien (jus maison à la goyave++)"
@chirlylevy