Hôtel Le Coucou Méribel
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#Hotel #Restaurant #Spa #Hôtel #Montagne
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"3e prix Hôtel & Lodge Awards 2022 Pour son premier 5-étoiles en nom propre à la montagne, doté de deux chalets, 55 chambres et suites,le groupe familial Maisons Pariente a jeté son dévolu sur Méribel, puis choisi des prestataires de qualité. Star de l’architecture d’intérieure, Pierre Yovanovitch a créé un univers ludique, chic, feutré, en tons heurtés parfois. Côté restauration, le très branché Beefbar de Riccardo Giraudi comble les carnivores et les solides appétits, tandis que le Biancaneve, aux saveurs italiennes, recueille les suffrages féminins. Tous, en revanche, accordent leur voix au spa avec sa grande piscine ouvrant sur les montagnes, ses six cabines et sa salle de repos à l’ambiance tamisée. Les beauty addicts comme les écolos votent sans retenue pour les protocoles exclusifs, soins et massages, de Tata Harper, prêtresse américaine du 100 % bio, et pour la manucure green. Vrai plus, la musique dans les cabines ne se limite pas aux notes dites relaxantes. Le Coucou ne compte pas les heures, il chante passionnément, avec justesse. Anne-Marie Cattelain Le Dû"

@hoteletlodge.100plusbeaux

"Petit bijou accroché aux flancs des pistes de Méribel, le bar du Coucou est une plongée haute en couleurs et textures dans l'univers de l'architecte d'intérieur Pierre Yovanovitch. Mobilier et cocktails réalisés sur mesure, on s'y arrête entre deux pistes le temps d'un cappuccino ou d'un club sandwich, craque pour un buffet de gourmandises au goûter. En fin de journée, quelques bouchées de tartare de thon sur riz croquant ou d'un miniburger au bœuf de Kobe s'accordent avec une carte de cocktails à faire pâlir la journée de ski du lendemain !"

@paris.by.agathe

"Derrière son allure, un rien classique d’important chalet escaladant les pistes, ce cinq étoiles, membre des Small Luxury Hotels of the World, dévoile, dès le lobby, une architecture fantaisiste et contemporaine. Coucou se présente avant tout comme un hôtel de famille. Sa structure de bois blond perchée sur les hauteurs du Belvédère, tout près du Rond Point des pistes déploie 59 chambres (dont 39 suites) sur dix étages et deux beaux chalets privés, indépendants, mais connectés par un passage intérieur. Dans cet espace où dominent la pierre et le bois, le décorateur Pierre Yovanovitch a composé une atmosphère d’élégance cosy, ajoutant au mobilier de sa création de jolis objets chinés ici et là. Eglantine et Eléonore, les deux chalets privés offrent chacun 4 chambres et autant de salles de bains, un jacuzzi, une ski room et, bien sûr, les services exclusifs d’un majordome…Côté cuisine, Le Coucou regarde vers l’Italie au restaurant Biancaneve et les meilleurs viandes du monde sélectionnées au Beefbar qui a ouvert ici après Monaco, Mexico, Hong Kong, Mykonos. Des grillades ou des plats régionaux servis en cocotte à déguster sur la terrasse au soleil… L’instant bien-être : un massage Lomi Lomi, un soin visage Grand Froid, un massage Deep Tissue… le programme du Spa Tata Harper est aussi soigné que la déco de cet espace bien-être doté d’une magnifique piscine miroir avec vue sur les pistes. Le plus : les trois restaurants, au Biancaneve on retrouve les grands classiques de la cuisine transalpine : risotto, spécialités toscanes, pasta… Au BeefBar, la viande sous toutes ses formes répond à l’appel : Jack Angus d’Argentine et des USA, bœuf Kobé du Japon boeuf Wyagu d’Australie… Et, Le Fumoir, avec ses spécialités savoyardes. "

@ereze95

"Pour déguster les viandes les plus rares, aux origines les plus prestigieuses"

@flora.mapstr.testimport2

"Oiseau rare Meribel déco Pierre Yovanovitch"

@nathaliepolga

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