EL VERGEL RESTAURANT VEGÀ
EL VERGEL RESTAURANT VEGÀ à Tarragona, vegan et veggie
Fondé en 2018 par un chef passionné, EL VERGEL RESTAURANT VEGÀ est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine végétale à Tarragona. Situé dans le quartier Carrer Major, ce restaurante s’est distingué par son engagement envers une alimentation vegan et veggie, proposant une variété de plats savoureux et innovants. La qualité des ingrédients et la créativité du chef en font un lieu incontournable pour les gourmets soucieux de leur santé et de l’environnement.
Ce restaurant vegan se spécialise dans une cuisine qui allie tradition et modernité, avec des plats tels que risotto, spaghettis ou pizzas originales comme la pizza mexicaine noire, ainsi que des desserts maison. La carte offre aussi des snacks et des menus à prix fixes, permettant à chacun de découvrir une cuisine saine et gourmande. Le personnel aimable et le bon rapport qualité-prix renforcent l’expérience culinaire, faisant d’EL VERGEL un lieu apprécié des locaux et des visiteurs.
L’ambiance chaleureuse et le décor simple mais soigné créent un cadre convivial, idéal pour un repas détendu entre amis ou en famille. La décoration évoque un style moderne et épuré, mettant en valeur la simplicité et la fraîcheur des plats. Ce lieu, premier veggie restaurant de Tarragona, reflète une philosophie respectueuse de l’environnement, dans une atmosphère accueillante et authentique, à l’image de la ville de Tarragona elle-même.
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"Choix de menus à prix fixes ou de différents snacks. Plats du plus traditionnel (risotto ou spaghettis) au plus original (pizza mexicaine noire, chorizo vegan). Desserts maison et staff aimable. Il vaut mieux réserver. "
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"Super restaurant végan à Tarragone. Nous y venons depuis plusieurs années, car c’est un véritable cuisinier de talent qui est aux fourneaux. C’est frais, créatif et d’un bon rapport qualité-prix."
@bonniet100
"ristorante vegano per fare contenta Andrea. pessimo ho mangiato una pizza con la cipolla sopra che non era buona. l'impasto ok ma la roba sopra era da galera. cous cous con un sacco di cumino. terrificante però alla fine ho speso 13 euro quindi ok"
@volianna4
"Restaurant végétarien conseillé par le guide de Guruwalk"
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"Vegan Boutique de déco juste à côté très sympa"
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"Primer veggie restaurant de Tarragona. No creo que vuelva"
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"Menú por la noche 18€ fin de semana. Bueno pero nada especial.. No volvería al menú "
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"cadre semble tres chouette"
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"Ouvert depuis décembre 2014 au coeur de la vieille-ville, à l'étage d'une ancienne bâtisse de la Carrer Major (1 minute à pied de la Cathédrale), el Vergel est une option végétarienne et végétalienne de qualité qui séduira tout un chacun. La salle de service est composée de deux espaces aux murs clairs et aux plafonds hauts, créant un agréable sentiment d'espace auquel s'ajoute celui de la détente, grâce à la musique douce finement choisie. Côté assiette, deux menus (plat et dessert ou entrée, plat et dessert) laissant le choix entre plusieurs délicieuses propositions bio sans viande, ni poisson, ni oeufs, ni lait, ni miel. Service plein de douceur. Une belle découverte !"
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"pas cher du tout cadre cosy"
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"Vegan, belle deco, lumineux, calme"
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